Введіть собівартість страви та бажаний food cost. Отримайте ціну для меню з урахуванням податків і зручним округленням, а також дізнайтеся свій прибуток.
Як розрахувати ціну позиції меню
Поділіть собівартість порції на цільовий food cost: 3.20 ÷ 30% = 10.67. Якщо ціни в меню включають податок, додайте його зверху, а потім округліть до числа, яке виглядає природно.
Формула дає відправну точку. Зіставте результат з очікуваннями гостей у вашому районі: прості та популярні страви можуть мати нижчий food cost, ніж фірмові.
Відповіді на запитання
Інструменти — лише початок. Ваше меню може запрацювати вже сьогодні.
Сфотографуйте своє паперове меню, а Scanly створить цифрове — з QR-кодами та NFC-посиланнями для кожного столу.
Почати безкоштовноБільше безкоштовних інструментів
Генератор QR-кодів для меню
QR-код для будь-якого посилання на меню у ваших кольорах, у PNG або SVG, без обмеження терміну дії.
Запис NFC-міток та перевірка розміру
Дізнайтеся, яка NFC-мітка підходить для вашого посилання, та запишіть її з телефону на Android.
Калькулятор фудкосту
Додайте інгредієнти страви та дізнайтеся собівартість порції та відсоток фудкосту.
Калькулятор втрат від незаїздів
Подивіться, скільки коштують пропущені бронювання на місяць і скільки можна повернути.